L’odontoiatria conservativa, come è possibile immaginare della denominazione stessa, si occupa di restaurare l’integrità degli elementi dentari colpiti da patologie che interessano i tessuti duri del dente (smalto, dentina, cemento) come carie o traumi (abrasioni, erosioni, usura). La prevenzione, diagnosi e riabilitazione porta a trattamenti che includono la rimozione dei tessuti cariati o danneggiati e la ricostruzione delle cavità per mezzo di materiali da otturazione in modo poco invasivo.

A seconda delle cavità da curarsi potrebbe essere necessario intervenire con restauri adesivi ovvero intarsi. Anche le procedure di sigillatura fanno parte dell’odontoiatria conservativa e riguardano la chiusura di solchi dei denti maggiormente preposti alla masticazione (premolari, molari).